秋田市楢山にある生活雑貨と古道具のお店 blank+(ブランクプラス)の店主ブログ。
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颯々/宮崎上水園

120余年にわたり、宮崎でお茶づくりをつづけている宮崎上水園。

いつでも、どこでも、だれでも。
毎日あたりまえに楽しめる、お茶。
子どもたちのお茶離れを変えられたらと、
昭和61年に生まれたバイオ茶。

当店でも水出し茶、焙煎茶は好評をいただいております。

今回、お茶会イベント「しゅか」に合わせて、新しいお茶が届きました。

スティックタイプの無農薬の茶畑から摘まれた緑茶を
まるごと微粉末にしています。

お湯でも水でも溶けます。
シェイクして、ドリンクにして。

パンや焼き菓子、アイスクリームなどデザートのトッピング。

天ぷらのつけ塩や、
ご飯と一緒に炊いて、お茶の炊き込みご飯も美味しいのだそう。

茶葉の栄養をまるごといただける、便利なスティックタイプ。
お茶の香りが高く、みずみずしくて爽やかな味わいです。

シェイクして飲んでいただくのももちろんいいのですが、
今回、茶筅(ちゃせん)を取り寄せてみました。

お茶道具、実は気になっていたのです。

竹細工が精密で美しい。

茶道の流派や、国産である、とか色々あるかとは思いますが。

まずは、お茶を楽しむ入り口として。
初心者の方も気負いなく使っていただける一般的なタイプです。
茶道ではなく、コーヒー豆を挽くように、
好きなお抹茶や粉末茶を点てて飲んてみてはいかがですか?

例えば、ピクニックやBBQなど屋外での食事の後にでも。
新たなお茶の時間の楽しみ方となりそうですね。

茶筅の販売は、数量限定となります。
どうぞご了承ください。

「しゅか」当日は、当店2階では「カメリ庵」さんのお抹茶点て。
イメージする茶道の作法や堅苦しいイメージではなく、
もう少しラフにお茶を楽しんでいただきたい、というスタイルで
お抹茶を提供してくださいます。

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マザー食堂.savu・空の木ガーデン・blank+共同イベント
『しゅか』
11:00〜17:00
会場(2会場同時開催)  
・マザー食堂.savu 楢山南中町2-40
・blank+ 楢山本町2−2

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